2 dl byggryn
1 avokado
1 pose babyspinat
1 pose sukkererter
1 stubb ingefær
1/2 chili
2 ss koriander
Kok byggryn som anvist på pakken.
Ta spinat i en bolle.
Kutt sukkerertene på skrått.
Finhakk chili, ingefær og koriander.
Bland alt godt sammen.
La byggryn avkjøles før du tar det i salaten.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar