Fiskekaker

300 g seifilet
1 ts salt
nesten 1 ss potetmel
0,5 dl matfløte
0.5 dl melk

Ta seifileten i en food processor og kjør i ett minutt.
Spe på med væsken gradvis.
Ta i potetmel og salt til slutt.
Bruk enten en skje eller hånda til å forme kaker.
Stek fiskekakene på middels varme i omtrent 5-10 minutter på hver side.
Server med poteter og revne gulrøtter.