Velkommen til farmors tradisjonsrike og internasjonale kjøkken hvor enkle og nøkterne retter trylles fram.
lørdag 5. juli 2014
Vegetarisk lapskaus
4 gulrøtter, i skiver
1 purreløk, i skiver
1 liten persillerot, i skiver
1 kålrot i biter
6 poteter i biter
1 bunt selleri, i skiver
1 liten rødkål, snittet
salt&pepper
timian
1/4 matfløte
1/2 l vann
Skjær alle grønnsakene i omtrent like store biter.
Fres grønnsakene i litt smør i en kasserolle før du heller i vann.
Kok grønnsakene til de er nesten møre (ca 10 minutter) og tilsett matfløten og krydderet.
Gi det et lite oppkok.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar